RECEPTY - SVAČINY

Lilková pomazánka se šmakounem

Suroviny

1 lilek
100 g šmakoun přírodní
1 cibuli
3 rajčata
2 PL dýňového kečupu
1 pálivou papričku ( nebo mleté čili)
2 str. česneku, 1 PL worchestru, pepř, sůl, 1 PL oliv.oleje.

Postup

lilek nakrájet na silnější kolečka, posolit, nechat vypotit, otřít a nakrájet nadrobno
nakrájenou cibuli nechat zesklovatět na oliv.oleji
přidat nakrájený lilek a rajčata
osmahnout až je lilek hnědý a voda odpařena
přidat nakrájený česnek , vorčestr, pepř, čili a kečup
promíchat a přidat jemně nastrouhaný šmakoun
prohřát, promíchat - hotovo

Dosolit na závěr dle chuti.

Prodejna Zdraví u cesty
Náměstí Míru 31
Židlochovice
667 01

Otevírací doba
PO - PÁ 8:00 - 17:00
SO - NE zavřeno

ukázat na mapě >