Na pánvi orestujeme sáček mexické mražené zeleniny, rýži basmati a dva plátky (100 g) Šmakouna mexiko. Zalijeme vroucí vodou a necháme vařit dokud rýže nezměkne. Cca 5 až 7 minut. Mezi tím orestujeme vedle zbývající dva plátky (100 g) Šmakouna na kostičky do zlatova. Smícháme a osolíme.
Dobrou chuť k obědu.