Brokolicové placičky se Šmakounem mexico

Suroviny a postup

Brokolici  uvařit do měkka a nakrájet nadrobno, přidat  200 g Šmakouna mexico nakrájeného na kousky (nebo nastrouhat), 2 vajíčka, česnek, majoránku, sůl pepř. Na plech udělat hromádky z této směsy a potřít olivovým olejem. Pečeme na pečícím papíru v troubě při 170 °C.  Příloha – restovaný brambor.